Przygotowanie własnego zakwasu z buraków to dla wielu miłośników domowej kuchni prawdziwe wyzwanie, które potrafi wzbudzić niepewność – czy proporcje są właściwe? …
Tag:
fermentacja
-
-
Kapusta kiszona to jeden z tych składników, który potrafi odmienić każde danie, ale jej przygotowanie w domu bywa wyzwaniem – od odpowiednich …