Kiedy lato w pełni, a słońce daje nam w kość, nic tak nie orzeźwia jak miska domowego chłodnika ogórkowego. Ale jak sprawić, …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Krem z pomidorów to klasyka, która potrafi uratować niejeden obiad, ale czy zawsze wychodzi idealnie aksamitny i pełen smaku? W tym artykule …
-
Zupa kwas to klasyk, który potrafi zaskoczyć swoją prostotą, ale też wymaga pewnej wprawy, by osiągnąć ten idealny, orzeźwiający smak, zwłaszcza gdy …
-
Szukając idealnego przepisu na tradycyjną zupę marchewkową, często zastanawiamy się, czy proporcje są właściwe i jak uzyskać ten niepowtarzalny, domowy smak. W …
-
Kołduny to danie, które potrafi wzbudzić prawdziwą kulinarną pasję, ale też stanowić wyzwanie – od proporcji ciasta, przez idealny farsz, po samo …
-
Rosół to fundament polskiej kuchni, kwintesencja domowego obiadu, ale jego idealne przygotowanie potrafi spędzać sen z powiek – czy to kwestia idealnej …
-
Zupa rybna z karpia to klasyk, który wielu z nas kojarzy z wyjątkowymi okazjami, ale czy musi tak być? Wiem, że przygotowanie …
-
Kompot to jeden z tych napojów, który kojarzy się z domem, tradycją i prostotą, ale jego idealne przygotowanie bywa nie lada wyzwaniem …
-
Przygotowanie efektownego półmiska wędlin, który zachwyci gości na każdej okazji, może wydawać się wyzwaniem, ale z odpowiednią wiedzą staje się prostą przyjemnością. …
-
Marzycie o własnych, pachnących domem bułkach grahamkach, które zachwycą smakiem i wartościami odżywczymi? Często przepis wydaje się prosty, ale droga do idealnego …
