Suszone pomidory to prawdziwy skarb w każdej kuchni, dodający głębi smaku i aromatu niezliczonym potrawom, ale czasem zastanawiamy się, jak najlepiej je …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Przygotowanie domowego syropu miętowego to fantastyczny sposób na dodanie świeżości i aromatu do wielu potraw i napojów, ale wielu z nas zastanawia …
-
Każdy miłośnik domowych przetworów i smaków, które przenoszą nas w czasie, wie, jak ważny jest sprawdzony przepis na nalewkę z czarnej porzeczki, …
-
Każdy kucharz wie, jak frustrujące może być, gdy domowe wypieki, takie jak prażynki, nie wychodzą tak, jakbyśmy tego chcieli, zwłaszcza gdy brakuje …
-
Boczniaki to fantastyczny składnik, który potrafi odmienić każde danie, ale czasem zastanawiamy się, jak wydobyć z nich to, co najlepsze – czy …
-
Zima zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią pojawia się odwieczne pytanie: jak zapełnić spiżarnię domowymi przetworami, które smakują wyśmienicie i …
-
Chcąc przygotować idealne rogaliki z ciasta francuskiego, często stajemy przed pytaniem: ile czasu powinny spędzić w piekarniku, aby były perfekcyjnie złociste i …
-
Chyba każdy, kto lubi mieć pod ręką domowe przetwory, choć raz zastanawiał się, jak idealnie zakonserwować paprykę, by zachowała swój smak i …
-
Wielu z nas marzy o idealnym, domowym barszczu białym, a jego sercem jest właśnie dobrze przygotowany zakwas, który potrafi sprawić niejedną kulinarną …
-
Każdy z nas czasem staje przed dylematem, jak przygotować klasyczne ogórki kanapkowe, by zawsze wychodziły idealnie chrupiące i aromatyczne, niezależnie od tego, …
